La Mozzarella di Bufala Campana è una e una soltanto, quella prodotta nelle provincie di Caserta e Salerno, assolutamente inimitabile.
Food & Movie
Popcorn: al cinema o sul divano di casa un piacere scoppiettante
I popcorn non passano di moda e accompagnano gli spettatori al cinema da decenni.
Lagioia della Genovese nell’Ariaferma del carcere
In Ariaferma Lagioia, autoelettosi cuoco ufficiale, constata in dispensa un’abbondanza di cipolle tale da dover scegliere un primo della sua terra, una prelibatezza anche piuttosto facile da preparare: la Genovese.
L’acqua Perrier che divenne Bertier ne Il secondo tragico Fantozzi
Quella dell’acqua Perrier è una storia che evolve.
Toast fritto a colazione e la seduzione negli spaghetti
Spaghetti all’aglio, olio e due pepi con limone e prezzemolo, e poi toast fritto al Monterey Jack e Cheddar.
Il pollo fritto della Kentucky Fried Chicken
Il pollo fritto è una leccornia che batte bandiera a stelle e strisce, un finger food sottinteso nell’enorme paniere dello street food rapido e godurioso.
La grande abbuffata: tutte le portate gastronomiche del film
Vi esponiamo il menù completo della quattro giorni più strana del cinema, un suicidio a bocca piena di un gruppo di amici in fuga dalla vita.
The Dinner: una cena gourmet molto particolare
Un servizio gourmet di alta classe, affidato all’elegia culinaria del corpulento maître di sala Dylan Heinz.
La panna cotta, il dessert che sfida “la fossa”
Signore e signori, ecco sua maestà la panna cotta, dolce richiestissimo e dunque immancabile in qualunque ristorante che si rispetti.
Mozzarella in carrozza, e nei volti di Antonio e Bruno tornò il sorriso
La mozzarella in carrozza è estremamente facile da preparare, richiede poco impegno, una spesa assolutamente sostenibile e ingredienti reperibili, compatibili fra loro.