Su il sipario sull’attesissima Sagra delle Rane, l’appuntamento annuale con la gastronomia e il divertimento che a San Ponso Canavese è ormai diventato un evento imperdibile. Parte il 24 aprile 2025 alle ore 20.00 la 23a edizione che va in scena, come sempre, nel piccolo paese in provincia di Torino e si protrarrà fino a sabato 3 maggio, giorno di chiusura.
Una manifestazione capace di far eco in tutto il Piemonte poiché l’unica a proporre la degustazione delle rane. Questi anfibi, un tempo abbondanti su tutto il territorio, oggi derivano quasi esclusivamente da allevamento e la sagra locale offre la possibilità di saggiarne gusto e proprietà cucinandole sia in abbinamento al risotto che fritte in pastella.
Il programma della sagra
La sagra – organizzata dalla Proloco di San Ponso in collaborazione con le associazioni di categoria – prevede un programma fittissimo e molto variegato, adatto a visitatori di ogni età che possono godersi una o più giornate in compagnia, in famiglia e in un contesto felice.
Le giornate clou fra raduni, esposizioni e mercatini
Venerdì 25, festa nazionale della Liberazione, mattina densa di intrattenimenti con il XIII Raduno dei trattori d’epoca, che si articolerà in un’esposizione statica e successivamente in un giro turistico del paese.
In prossimità dell’imponente Battistero romanico (accessibile con visita guidata) e del Complesso plebano si snoda dalle ore 10 fino al tardo pomeriggio il percorso del Santo Bevitore attraverso degustazioni di birra artigianale a cura dei Mastri Birrai, e poi ecco allestito il mercatino dei prodotti tipici e dell’artigianato locale. Entrambi saranno fruibili anche nella giornata di giovedì 1° maggio.
In questa stessa ampia area costituita da edifici antichi e grandi prati verdi si svolge la dimostrazione di Arcieria Medievale con i Comes Palatinus, mentre il gruppo Allodieri si occuperà di allestire i giochi medievali. Sarà presente poi il Centro cinefilo “Superdog”, con le sue dimostrazioni di Rally-O, Discdog e Sheepdog.
La simulazione d’intervento di soccorso da parte della Protezione Civile, della Croce Rossa Italiana “Comitato di Rivarolo Canavese ODV” si svolgerà dalle ore 10,45 fino a pomeriggio inoltrato, includendo attività educative e ludiche insieme al progetto Ambulanza senza paura. Il 1° maggio si aggiungeranno il Corpo Nazionale dei Vigili del Fuoco e gli A.I.B. per le esercitazioni e i giochi a squadre.
Domenica 27 dalle ore 9,00 è previsto in palinsesto eventi il Vespa incontro con le amatissime due ruote da collezione, poi dalle 9,30 il XIII Raduno Moto storiche organizzato in collaborazione con Centauro Club Forno Canavese e VII Raduno Fuoristrada Badgers 4×4. Per i più giovani c’è il Torneo di Green Volley (dai 9 ai 16 anni) in programma dalle ore 10,00.
Dalle ore 15,00 II edizione Holi-Rana Color Party e musica ’80/’90 trasmessa da Radio Gran Paradiso.
Pranzi, cene e rane d’asporto
Durante tutti i festivi, i pranzi a base di rane (ma con menù alternativo per chi non le gradisce) si svolgono alle 12.30 all’interno del doppio capannone ospitante lunghissime tavolate di commensali per un convivio allegro e vivace.
Cene e serate danzanti garantite in tutti i giorni della manifestazione. Rane d’asporto sempre prenotabili entro le ore 18.00.
Tutte le informazioni, il programma completo e le modalità di prenotazione sul sito ufficiale dell’evento.
